Besari është një artist i ri dhe i talentuar, pasioni i të cilit është brumi dhe ngjyrat përbërësve më të freskët. Udhëtimi i tij filloi në skenën e gjallë të kuzhinës së Berlinit, ku ai jo vetëm që mësoi të bënte pica, ai mësoi ta kuptonte atë. Ai forcoi aftësitë e tij nën drejtimin e mjeshtërve, duke zbuluar sekretet e kores së përsosur dhe kombinimet më harmonike të shijeve. Për Besarin, kjo ishte më shumë se një punë; ishte zbulimi i një pasioni të përjetshëm. Ai e solli atë zjarr në shtëpi, dhe me të, një ëndërr për të krijuar një vend ku çdo kafshatë tregon një histori përkushtimi, cilësie dhe dashurie të pastër për ushqimin.
Besari beson se një restorant duhet të jetë një gur themeli i komunitetit të tij. Pasioni i tij shtrihet përtej kuzhinës dhe në zemrat e atyre që e rrethojnë, veçanërisht të brezit të ri. Ai ka një lidhje të fortë me fëmijët dhe shpesh ndan zanatin e tij me shkollat fillore lokale. Këto ngjarje janë më shumë se thjesht festa pice; ato janë vibrant, mësime të gjalla dhe praktike për gëzimin e krijimit. Duke i mësuar fëmijët si të bëjnë picat e tyre, Besari sjell buzëqeshje dhe të qeshura, duke u treguar atyre se të mësuarit mund të jetë i shijshëm dhe se shkolla është një vend për argëtim, miqësi dhe kujtime të lumtura.
Vendndodhja Jonë (RAGAZZI FASTFOOD & PIZZA )
Shuto Orizari 61, Skopje 1000, North Macedonia
