22:09 | 5 Janar 2026
Një ton i madh me pendë të kaltër bëri bujë në tregun e peshkut Toyosu të Tokios të hënën në mëngjes, duke arritur një rekord prej 510.3 milionë jenësh (3.2 milionë dollarë) në ankandin e parë të vitit në treg.
Oferta fituese për peshkun prej 243 kg erdhi nga Kiyomura Corp, operatori i zinxhirit të njohur të sushit Sushi Zanmai, i cili ka pika shitjeje në të gjithë vendin dhe jashtë vendit.
“Toni i parë i vitit sjell fat të mirë”, tha Kiyoshi Kimura, presidenti i kompanisë dhe një figurë e njohur në ankandin vjetor të Vitit të Ri, raportoi Kyodo.
Kimura, i cili është quajtur Mbreti i Tonit, njihet për ofertat e larta për tonin e kaltër në ankandet e Vitit të Ri. Sipërmarrësi u tha gazetarëve pas ankandit se ishte “i befasuar nga çmimi”, raportoi AFP.
“Mendova se do të ishim në gjendje të blinim pak më lirë, por çmimi u rrit shumë para se ta kuptonit”, tha ai.
Kimura pagoi 56.5 milionë jen për një ton të kaltër në vitin 2012 dhe 155 milionë jen në vitin 2013 – duke vendosur çmime rekord në të dyja herët.
Në vitin 2019 ai bleu një ton të kaltër për 333.6 milionë jen (2.1 milionë dollarë) – një tjetër çmim historik.
Pavarësisht se u tha gazetarëve në atë kohë se mendonte se “kishte bërë shumë”, megjithatë, Kimura tani ka vazhduar të thyejë përsëri rekordin e tij.
Ankandi i parë në tregun e peshkut Toyosu të Tokios zakonisht sheh peshk të shitur me çmime të tepruara.
Vitin e kaluar, toni i parë në ankand u ble për 207 milionë jen nga Onodera Group, një tjetër kompani ushqimore që zotëron një zinxhir sushi. Tha se peshku do të shërbehej në restorantet e saj në të gjithë vendin.
Energjia frenetike në tregjet e peshkut gjatë ankandeve të tilla para agimit është bërë një atraksion turistik popullor në Tokio. Ankandi i së hënës, i cili filloi rreth orës 05:00, nuk bëri përjashtim.
Toni me vlerë një milion dollarë u pre në feta për klientët në restorantet e sushit të Kimurës menjëherë pasi u nxor në ankand.
“Ndjej sikur e kam filluar vitin në një mënyrë të mirë pasi hëngra diçka kaq të mbarë sa fillon viti”, tha për AFP-në një nga klientët në restorantin e Kimura. /Telegrafi/


